Nuestra historia

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En el corazón de Valencia, «El Kiosko de la comida» nació como un sueño de combinar la tradición culinaria con la comodidad de la comida para llevar. Fundado en 2010 por la familia Tony, amantes de la buena cocina y apasionados por compartir los sabores auténticos de nuestra tierra, este proyecto surgió con la idea de acercar las paellas y arroces valencianos a todos, sin importar el día o la ocasión.

Inspirados por las recetas de la abuela Dolores y su arte para preparar paellas al fuego de leña, decidimos llevar esta tradición a un formato moderno. Cada plato que elaboramos lleva consigo el sabor de generaciones, utilizando ingredientes frescos de los mercados locales y respetando el método artesanal que hace único a nuestro producto.

Hoy, «El Kiosko de la comida» es más que un lugar para recoger tu paella favorita; es un rincón donde se celebra la cultura gastronómica valenciana. Nuestro compromiso es mantener viva esta herencia y llevarla hasta tu mesa con el mismo amor con el que fue creada.